咖喱鸡肉

作者： A小依1

用料

• 咖喱 2块
• 土豆 1个
• 胡萝卜半 半根
• 芋头 1个
• 鸡胸肉 1块
• 姜 3片
• 葱 1根
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 一勺
• 淀粉 1勺

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，芋头切块

步骤 2

鸡肉切丁，放入葱姜，生抽，盐，鸡精，淀粉，抓匀，腌20分钟。

步骤 3

20分钟后把葱姜夹出来，起锅烧油

步骤 4

倒入事先准备好的胡萝卜，土豆，芋头丁翻炒三分钟，盛出备用，锅里剩油

步骤 5

鸡肉丁炒变色，再倒入胡萝卜土豆芋头丁，翻炒几下倒入清水，清水没过肉和菜，

步骤 6

水开加入咖喱块，勤搅拌避免糊底

步骤 7

小火五分钟，然后转大火咕嘟五分钟

步骤 8

好啦可以拌饭吃啦

菜谱创建时间：2021-10-26 17:51:39