1. 甜杏仁洗净,研至泥状。 2.大米洗净,浸泡30分钟。 3.锅中注入适量清水,加入大米、杏仁泥煮开,改小火煮烂,加糖煮溶即可。
杏仁仍在其硬壳内有最长的保质期。保存杏仁要放在密封的盒子里,安置在干燥、避免阳光的地方。