丹麦曲奇 | 松下JK180蒸烤箱

作者： 小小小小的糖果

用料

• 动物黄油 75克
• 糖粉 30克
• 盐 1克
• 全蛋液 15g
• 白砂糖 适量
• 低粉 115克

丹麦曲奇 | 松下JK180蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

将75g黄油、30g糖粉、1g盐搅拌均匀。

步骤 2

加入15g全蛋液了，并搅拌均匀。

步骤 3

加入6g椰蓉，搅拌均匀。

步骤 4

加入115g低粉，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌至没有生粉的情况。

步骤 6

将面团用保鲜膜包好，放入模具里整形，送入冰箱冷冻室冷冻1小时。

步骤 7

将烤箱预热160摄氏度。

步骤 8

将冷冻后的面团取出，切成4mm厚的薄片，并两面裹上白砂糖。

步骤 9

将饼干平铺在铺上硅油纸的烤盘上。

步骤 10

将烤盘送入预热好的烤箱20分钟。

步骤 11

取出饼干，超级好吃啊。

菜谱创建时间：2021-10-24 20:50:03