孢子甘蓝盐水浸泡一会洗净;
薄切掉蒂部,再把迷你甘蓝切成一半:
再次清洗干净待用;
锅中热水烧开放点料酒,虾仁🍤焯水捞起备用;
先爆香虾仁和培根碎,淋点酱油;
另一边烧了一锅水水开放入孢子甘蓝;
放一点点橄榄油,保持甘蓝的翠绿色;
看自己需要的口感1-2分钟捞起;
另外一个锅里扔进牛油块溶化,放进甘蓝煎香;
放进黑椒、盐调味,翻炒均匀;
将所有的食材在一起翻炒均匀即可。