一口奶酥

作者： 一颗海星

最近火起来的零食 私房爆单 大概记录一下材料和做法： 材料：棉花糖180g，黄油40g，奶粉40g，表面用的奶粉或者椰蓉或者肉松适量 不粘锅，手套 蛋卷大概15-20个左右

用料

• 黄油 40克
• 奶粉 40克
• 棉花糖 180克
• 蛋卷 15-20个
• 装饰 适量

一口奶酥的做法步骤

步骤 1

全程最小火，黄油融化后加棉花糖按压融化后关火倒入奶粉搅拌均匀 等到比手温高一点的时候，就可以开始裹蛋卷了 注意一点就是，手套要摸黄油以免发生翻车 不然会黏到怀疑人生 最后就是放进奶粉里滚几圈～ 凉透了就可以进袋子啦

一口奶酥的小贴士

手套记得记得抹点黄油！

菜谱创建时间：2021-10-24 01:15:30