蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理！

作者： grace_8nih

#一人食 #小锅料理 #快手 #无肉料理 因为肉处理起来有些麻烦，就懒得放肉啦哈哈~ 没有肉也超级好吃！

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 好侍咖喱 半盒
• 鸡蛋 1个
• 土豆 半个
• 西兰花 数朵
• 芝士片 1片

蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理！的做法步骤

步骤 1

西兰花和鸡蛋：鸡蛋先冷水下锅，西兰花洗好、切好后下锅一起煮，煮熟后捞起备用

步骤 2

咖喱：锅中放点油预热，洋葱切丁下锅炒香，后放入土豆丁、胡萝卜丁一起炒，炒至土豆有些金黄（会比较香），放水刚好沒过食材煮开

步骤 3

食材差不多熟了之后就可以放咖喱块了，我放了两格，十分浓郁！

步骤 4

炖煮至浓稠就可关火，摆盘！ （因为懒就直接把饭倒进锅里了😁少洗一个盘子✌）

蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理！的小贴士

也可以加些牛奶或椰浆，会很浓郁~

菜谱创建时间：2021-10-23 16:17:28