肉松奶酪葡萄干饼干

作者： Gracehq

为了消耗臭臭的emmentaler，意外～倒是咸香好吃

用料

• 黄油 70克
• 低粉 135克
• emmentaler大孔奶酪 75克
• 爱乐甜代糖 20克
• 葡萄干 若干克
• 肉松 若干克
• 牛奶 5～10克左右

肉松奶酪葡萄干饼干的做法步骤

步骤 1

ementaler大孔奶酪切成碎末，葡萄干泡软切碎末，备用。黄油软化，和糖打发到蓬松状态，发白就可以了。加入碎末状奶酪，拌匀。加低粉，拌匀；再加入肉松和葡萄干，拌匀。和成团，如果太干，就加点牛奶，牛奶加一点点就好，可以成团就不要再加了。

步骤 2

整形，随便你们，我就是弄成圆柱状。冷冻室30分钟后切了烤。175度预热15分钟，上火175，下火155，15～20分钟，自己看状态，金黄就好了。我一没看着，就烤的有点过。咸香酥，蛮好吃的。

菜谱创建时间：2021-10-23 15:14:32