豆腐洗干净切块,忘记拍切好的照片了。不要切太大了。不太好入味。 ‼️选嫩豆腐
准备一小块火锅底料,油热后放入锅中。翻炒一下倒一点水进去直到火锅底料都化开。再放入豆腐。
豆腐放进去后小心点翻,不然都弄成渣渣了。倒水进去盖过豆腐,大火煮开盖上锅盖中小火炖一下。
出锅,撒点葱花。
嫩豆腐更好吃噢