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烤九节虾(烤箱版)的做法

烤九节虾(烤箱版)

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小ling儿响叮铛
本来是在烤羊排,突然想到冰箱还有九节虾🦐,就拿了一些出来烤,喜欢清淡的,可以蒸

用料

烤九节虾(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜末辣椒切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅香辣干沾酱,重口味可放多一点,我是放了小半包

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚝油,酱油,白糖,所有酱料拌一下(有条件的用一下热油浇一下会更香)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾可以根据自己的喜好去挑选品种

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开背挑线(觉得麻烦的可以省略这个步骤)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开背好了哈,要加料酒,去腥味(海边长大的孩子对这个腥味没抗拒的,不加都行)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了一点料酒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的酱都塞背上(没开背的,直接撒上面就好了)土豆切薄垫底,我觉得土豆可以不要,因为土豆要烤久一点才够熟,我这次烤了18分钟,土豆口感一般哈,只有8分熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤前预热5分钟,230大火烤15分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了,很香,微辣

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个人吃了七八条,差点没忍住全吃了

烤九节虾(烤箱版)的小贴士

1、不怕虾的腥味,料酒可要可不要 2、土豆可要可不要,我建议要的话就切很薄,比较容易熟一些 3、都是家常做法,不是专业人士,所以有什么不同意见跟做法,都可以按自己的想法进行,每个人的手法不同,都是借鉴的经验

菜谱创建时间:2021-10-23 12:44:01
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