章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊

作者： Miss徐_

山东正宗的章丘大葱、高 白 脆 甜、最好的可达两米多高、每年初冬收获、脆生生无葱丝、生吃都带丝丝甜味 我们北方买葱都是论捆😊、记录分享一下保存和吃法

用料

• 章丘大葱

章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法步骤

步骤 1

水灵灵的章丘大葱、葱白就高达70公分

步骤 2

正宗章丘大葱的叶子🍃都是脆嫩的、葱叶不好保存、可以摘下来做炒蛋、或者熬葱油

步骤 3

中断可以用来拌凉菜

步骤 4

最好的一段 生吃是灵魂、蘸酱卷饼原地封神呀👏

步骤 5

大葱蘸酱 山东人的最爱

步骤 6

水灵灵的脆甜

步骤 7

大葱的保存❤️ 大葱扒去老叶和外皮

步骤 8

用厨房纸轻轻擦干净表面水份

步骤 9

根据密封袋大小 将大葱切段、分为葱白 中断 和葱叶 密封袋放两张厨房纸吸水蒸气、然后分别装入袋中 冷藏保存即可

章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的小贴士

1.葱扒干净一定不要清洗、吃之前再洗 2.葱段要比袋子短一些 因为大葱后面有可能会涨长一点 3.定期更换密封袋里的厨房纸 放入冰箱恒温室

菜谱创建时间：2021-10-23 00:04:42