把青椒撕成小朵,放入适量盐搅匀,腌5分钟,这样比较容易入味
起锅烧油,加入蒜末炒香,随后加入青椒翻炒
炒至青椒断生,加入生抽耗油各一勺,糖一小勺,沿锅边倒入一点醋
翻炒均匀,出锅
这道菜炒制非常简单,虽然没有肉,但是很入味,好吃😋