用APP打开
纯手工披萨🍕饼的做法

纯手工披萨🍕饼

460人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 老蒋说
老蒋说

用料

纯手工披萨🍕饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母、糖、盐加入40度温水,搅拌均匀,2分钟后再加入面粉揉成团,发酵1个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1小时之后擀成饼状,女儿一定要过来帮忙,让她戳成小孔,再继续醒面15分钟(我找了个锅盖盖起来,防止饼皮变硬,用湿布也可以)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备了一些配料,把晚餐剩下的炒蛋也一起放进去了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一份蛋🥚液,一个鸡蛋的量。用来涂在饼皮上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要拉丝效果的话可以多放点芝士。把配料都包在芝士里。我把剩余的蛋液全部倒在芝士上面了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热到200度,放入烤箱,15分钟后(要脆点的话,可以设置17分钟)出炉。

菜谱创建时间:2021-10-21 22:04:00
打开App收藏