面粉、牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐全部放入面包机,用面团功能和面,中间根据面团情况加水(面粉是老家妈妈磨的面粉,水根据自己面粉情况添加就好) 活好面后,放入适量的玉米油,并分成多份,保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏发酵(我是第二天做,前天晚上快凌晨1点活的面)
第二天早上冰箱拿出来就是这个样子了
手上沾上玉米油和面,把它擀成长方形,醒面
早上太饿,我先把前面的长方形的面切成3cm(随意切)放在平底锅烙了几个饼子吃了,说实话这个房子烙这个小饼,方便又好吃😄有一半的面是被这么消耗的
剩下的面,下午拿出来炸了油条,晚餐吃一部分,剩余3跟第二天微波炉叮一下,就是早餐了!
食谱仅供参考哦!