白灼西兰花

作者： Soso瘦瘦

用料

• 西兰花 500克
• 大蒜 3瓣
• 生抽 3克
• 蚝油 2克
• 盐 2克
• 白砂糖 3克
• 淀粉 10克
• 饮用水 20克
• 花生油 5克

白灼西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净切小朵，大蒜切碎备用

步骤 2

起锅烧水，水开放入西兰花焯水两分钟，随后捞出沥干备用

步骤 3

调汁：生抽+蚝油+白砂糖+盐+淀粉+水，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油，油热放入大蒜爆香

步骤 5

倒入调好的料汁，翻炒均匀即可

步骤 6

将料汁淋在西兰花上即可，白灼西兰花完成✅

菜谱创建时间：2021-10-19 17:38:45