开胃酱辣柚子皮

作者： 心心念念味

用料

• 柚子 个
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒
• 生抽
• 酱油
• 芝麻油
• 蒜

开胃酱辣柚子皮的做法步骤

步骤 1

忘记拍图了，去皮，切小块，放盐搓会，再放水里泡着搓洗几遍，这不不可偷懒哦，为了去掉皮的苦涩的味道。

步骤 2

搓洗后，放开水里泡四五个小时再换开水泡一次，泡的过程中可以切好辣椒、姜、蒜末，泡好后拧干点水放干净碗里加点盐、生抽、还有备好的料再滴几滴香油搅拌，可自己再加味……

菜谱创建时间：2021-10-19 08:32:49