不怎么苦的苦瓜炒蛋

作者： 一只叫Sean的长颈鹿

不知道给大家表演点什么，那就给大伙做个菜吧

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 30克
• 苦瓜 2根
• 鸡蛋🥚 2个

不怎么苦的苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜挖干净里面的东东

步骤 2

切小块，不对，应该是鉴于片和块中间的那种不确定态

步骤 3

水煮开后放入苦瓜滚一下（去苦味）

步骤 4

鸡蛋打散待用

步骤 5

热油，倒入沥干后的苦瓜，翻炒

步骤 6

苦瓜炒得差不多熟之后，倒入蛋液

步骤 7

翻炒，再加入适量的味精和盐

步骤 8

搞定，搞定，拍照

菜谱创建时间：2021-10-18 17:20:05