快手鸡胸温沙拉

作者： 璇子的简单料理

天冷了试试这道温沙拉吧。美味低脂无负担。

用料

• 随喜沙拉菜 1份
• 鸡胸肉 1片块
• 海盐 一小撮
• 黑胡椒或混合烧烤香草料 一小撮勺
• 意大利香醋Balsamic 一大勺
• 橄榄油 一大勺
• 辣椒面（可省） 一小撮

快手鸡胸温沙拉的做法步骤

步骤 1

去皮鸡胸用一小撮海盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

步骤 2

个人喜欢的沙拉菜洗净沥干，淋入一大勺意大利香醋和一大勺橄榄油拌匀。

步骤 3

将腌制好的鸡胸肉放入不沾平底锅煎熟，静止3-5分钟后剪开或切开放在沙拉上

快手鸡胸温沙拉的小贴士

1、一般我买回一整盒去皮鸡胸肉会都撒上调味料等待20分钟后，按照每餐份量分装好放入冰箱冷冻，做饭前提前拿出退冰。 2、如果觉得盐和黑胡椒调味比较单调，可以选用混合烧烤香草调料。喜欢吃辣，也可以加一些辣椒面。 3、一人份的沙拉比较简单，不需要摇匀油醋汁，直接淋在沙拉上拌匀即可。意大利香醋和橄榄油则不建议更换为其他品种的醋和油，那样味道会差很多。 4、用不沾锅煎鸡肉，可以省去底油，减少油的摄取。

菜谱创建时间：2021-10-18 11:52:52