闽南菜干饭

作者： 菠菜妈

用料

• 米 2杯
• 包菜干
• 芋头
• 五花肉

闽南菜干饭的做法步骤

步骤 1

包菜干浸泡半小时以上

步骤 2

浸泡一点海蛎干，五花肉切片，芋头切小块，切点红葱头姜末备用

步骤 3

下五花肉煸出油，加入红葱头姜末，海蛎，炒出香味，依次放入芋头包菜干淘洗后的大米一起煸炒，加入食量盐，酱油鸡精。

步骤 4

煸炒后的菜干饭放入电饭锅，放适当水，跟饭齐平，按煮饭键！

步骤 5

香喷喷的闽南菜干饭出炉！

菜谱创建时间：2021-10-18 11:15:11