珍珠翡翠疙瘩汤

作者： 海带女孩

用料

• 西红柿 1个
• 面粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 水 1000ml
• 虾 4只
• 小油菜 两颗

珍珠翡翠疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

用水将面活成面絮状，待用

步骤 2

锅内放少油下入西红柿（去皮）翻炒，出汤汁后放入虾仁，翻炒出香味加入开水（半锅）煮开后将打散的蛋液淋入锅内，此过程不停搅动。

步骤 3

再次开锅后，加入小油菜，加盐少许（也可以加少许味精）出锅前滴入香油，美味的疙瘩汤就做好了😋

菜谱创建时间：2021-10-17 19:29:14