菠萝蜜罐头

作者： 小宸杜

菠萝蜜买多了，扒开吃不完，想着可炒应该也可煮，就模仿之前做桃罐头的方法，来做简单的罐头试试，尝了味道，还可以。

用料

• 菠萝蜜果肉 若干
• 黄冰糖 两块

菠萝蜜罐头的做法步骤

步骤 1

菠萝蜜果肉。

步骤 2

处理果肉。

步骤 3

处理后的果肉，用清水冲一下。

步骤 4

捞出来沥水。 步骤1—4： 菠萝蜜整体分不清熟了没有，可能放的久了点，有柴的地方和根部等硬节部分，切掉，避免影响口感。

步骤 5

烧水，水适量，喜欢喝汤就多一点，不喜欢就少点，放两块冰糖。

步骤 6

下锅。

步骤 7

水烧至将沸的状态就可以下菠萝蜜的果肉了。

步骤 8

熬制大约15-20分钟，就可以出锅了。

步骤 9

装入罐子，放凉之后塞进冰箱保存。

菠萝蜜罐头的小贴士

没有防腐剂，尽快食用。

菜谱创建时间：2021-10-17 14:42:08