巧克力马芬

作者： shine厨房

用料

• 低筋面粉 克140
• 可可粉 克20
• 泡打粉 克4
• 鸡蛋 个1
• 细砂糖 克65
• 牛奶 克140
• 玉米油 克80
• 小苏打 2.5克
• 盐 0.5克
• 以上是做底部5cm郁金香纸杯6个的量

巧克力马芬的做法步骤

步骤 1

玉米油、白砂糖、牛奶、鸡蛋混合搅匀。

步骤 2

加入泡打粉、小苏打、盐混合搅匀。

步骤 3

加入面粉、可可粉混合搅匀。

步骤 4

充分搅拌成无颗粒面糊。

步骤 5

置入模具7分满，烤箱上下火160度预热5分钟后，放入烘烤25分钟。

步骤 6

出炉

巧克力马芬的小贴士

糖 油 可适量调整。可在进烤箱前表面撒点巧克力豆或在倒面糊时中间加点巧克力。

菜谱创建时间：2021-10-17 13:28:04