火龙果布丁

作者： 怀幸

以下，是三杯布丁量

用料

• 火龙果布丁部分：
• 火龙果 半个
• 冰粉 20g
• 水 300克
• 糖 20克
• 白色布丁部分：
• 椰蓉 10克
• 奶粉 30克
• 冰粉 20克
• 水 300克
• 糖 20克

火龙果布丁的做法步骤

步骤 1

半只火龙果用勺子捣碎， 要有颗粒，千万不要用料理机打成泥，不好吃也不好看， 用料表里的【火龙果部分】煮沸，均分三个杯子，放冰箱冷却。

步骤 2

火龙果冻好了，再来处理第二种材料

步骤 3

第二种用料加热煮沸， 冷却到有点热度但是还没凝固的状态， 倒入前面冻好的火龙果冻， 放冰箱冷却。

步骤 4

未修图

步骤 5

舀一勺， 清甜。

菜谱创建时间：2021-10-16 22:33:31