准备好粉丝,用开水泡10分钟,待粉丝全部变软即可
大虾剪掉须和脚,挑掉腥线
把大虾平铺在粉丝上,准备6瓣蒜,用刀拍碎后切成末,上蒸锅蒸10分钟
最后淋上蒸鱼豉油,然后再用热油浇在上面,这样就做好了
淋蒸鱼豉油就不用再撒盐了,如果不用蒸鱼豉油也可以自己调料汁