凉拌莴笋丝

作者： snow1217

十分钟搞定下酒小菜。

用料

• 莴笋 1根
• 盐 8克
• 白糖 2克
• 鸡精 1克
• 大蒜 3瓣
• 白米醋 2勺
• 香油 2勺

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮、洗净、切丝。 蒜切碎。

步骤 2

水烧开下莴笋丝，焯水30秒。

步骤 3

捞出过凉水。

步骤 4

倒入蒜碎和盐腌制一会。

步骤 5

依次加入鸡精、糖、白米醋、香油。

步骤 6

拌匀即可。

菜谱创建时间：2021-10-16 14:05:59