这个冬天实现糖炒栗子自由 空气炸锅版

作者： 叮铃铃的厨房

特别爱吃糖炒栗子，今年终于鼓起勇气动手做，发现真的好简单啊哈哈哈，这个冬天要实现栗子自由了！

用料

• 板栗 200克
• 油 5克
• 白糖 2克

这个冬天实现糖炒栗子自由 空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗洗干净

步骤 2

一定要买这样的栗子开口器去开口，普通水果刀不行，手会累到怀疑人生

步骤 3

倒入植物油（玉米油之类无味的），拌匀，让栗子表面都裹上油，这样栗子不容易烤糊

步骤 4

空气炸锅200℃15分钟

步骤 5

白砂糖用一点点开水化开，把糖水刷在栗子上，再在空气炸锅里150℃烤5分钟。（非必需）

步骤 6

出锅，超好吃(｢･ω･)｢嘿。就是我给栗子开的口有点丑。

步骤 7

这是手动划一刀的效果，貌似更好看点。

这个冬天实现糖炒栗子自由 空气炸锅版的小贴士

1.如果要处理的栗子多，栗子开口器必买。如果少，就受累点，栗子皮上划一刀也不容易啊！ 2.刷糖水这一步不是必须，看栗子品质。我做了好多次，品种好的话完全不需要，栗子本身就粉糯超甜的。

菜谱创建时间：2021-10-15 21:25:59