芝麻薄脆饼🍪

作者： 小妍1227

用料

• 糖 35克
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 45克
• 鸡蛋 2个
• 芝麻 15克

芝麻薄脆饼🍪的做法步骤

步骤 1

将所有食材称重。 将油，糖倒入一个盆中搅拌均匀。 再加入鸡蛋搅拌，提起时蛋液可以顺滑的流下。 筛入低筋面粉，继续搅拌。 再加入芝麻。

步骤 2

烤箱提前预热。 烤盘中铺油纸，将准备好的食材倒入裱花袋中。 挤成小圆形后，用勺子背面按压食材尽量薄，如果中间太厚会导致出炉后边缘脆，中间不脆。

步骤 3

送入烤箱，130度烤12分钟。烤至饼干边缘金黄即可。 注意根据烤箱情况调整时间和温度。

芝麻薄脆饼🍪的小贴士

刚出炉是软的，放凉后就是脆脆的口感。 这个食材的份量我烤了4盘。一盘30块饼干。

菜谱创建时间：2021-10-15 17:57:12