간장새우韩式酱大虾韩剧同款

作者： Yolli

用料

• 虾 500克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 柠檬片 2片
• 烧酒 1杯
• 酱汁⬇️⬇️
• 酱油 1杯
• 昆布水 300ml(2杯水)
• 料酒 3勺
• 烧酒 3勺
• 白糖 2勺
• 洋葱 半个
• 苹果 半个
• 大葱 半根
• 香叶 2片
• 红辣椒 1个
• 大蒜 5瓣
• 生姜 1小块

간장새우韩式酱大虾韩剧同款的做法步骤

步骤 1

2块昆布➕300克水泡出昆布水(5分钟)

步骤 2

虾把刺和脚和虾线去除干净后洗净

步骤 3

整理好的基围虾放入一杯烧酒泡10分钟，10分钟后过滤掉，不用清洗

步骤 4

锅里放入昆布水和酱汁材料放进去大火煮，5分钟后转中小火15分钟，关火后彻底放凉

步骤 5

把虾放进保鲜盒里，放切片的辣椒和柠檬片

步骤 6

把熬好的酱汁，彻底凉透过滤掉后倒入保鲜盒里，放冰箱第二天可以吃了

步骤 7

米饭➕腌好的酱虾配上鸡蛋酱非常美味

간장새우韩式酱大虾韩剧同款的小贴士

新鲜大虾有条件的话可以冷冻2小时后再用

菜谱创建时间：2021-10-15 17:20:50