六味去湿粉馒头花卷窝头

作者： 燕子1812

老公想去吃老吃薏米，我怕他吃多了寒，做了这个。

用料

• 中筋面粉 450 克
• 酵母 3-4 克
• 白糖 8 克
• 六味去湿粉（赤小豆、炒薏仁、山药 、芡实、莲子、茯苓）等量磨粉 150克
• 杏仁油（别的油也行）10克
• 葱（做花卷的话）少许 1-2根
• 椒盐（可以用盐） 少许克
• 孜然粉（可以没） 少许勺
• 植物油 少许克
• 水 300毫升

六味去湿粉馒头花卷窝头的做法步骤

步骤 1

六味粉+面粉+白糖少许+杏仁油（玉米油什么的都可以）+酵母（我用的安琪耐高糖都是直接放）+水 放厨师机和面

步骤 2

取一块 擀面杖擀成长方，刷油撒葱，我老公爱吃蒜我还放了点蒜末。

步骤 3

撒椒盐（或者盐）、孜然粉（看个人口味）。卷起来成一条，再切成小馒头或者花卷。

步骤 4

剩一点我做了几个窝头，里面塞了个红枣。

步骤 5

小窝头

步骤 6

静置30分钟。上锅蒸15分钟，关火焖5分钟。

菜谱创建时间：2021-10-15 08:33:39