黄花菜木耳炒鸡蛋

作者： 小小柔_

用料

• 黄花菜 1小个
• 木耳 20朵
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 蒜 5瓣
• 小葱 3根
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 白玉菇 适量

黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，蒜切片、葱切段

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

菜花洗净

步骤 4

木耳提前泡发，洗净

步骤 5

白玉菇洗净

步骤 6

鸡蛋打散

步骤 7

锅中水开，下入洗好的黄花菜、白玉菇、木耳，焯熟，倒入一点花生油

步骤 8

沥干一下水分。

步骤 9

起锅烧油，油热把鸡蛋倒入炒熟，盛出备用。

步骤 10

起锅烧油，油热倒入葱、蒜爆香。

步骤 11

倒入西红柿，炒出汤汁。

步骤 12

倒入煮熟的菜

步骤 13

倒入煎好的鸡蛋

步骤 14

放入盐、鸡精、生抽，翻炒几下

步骤 15

最后把淀粉水倒入，使汤汁浓郁。

步骤 16

装盘。

菜谱创建时间：2021-10-14 23:59:36