马苏里拉芝士曲奇

作者： 魔幻厨师

用料

• 黄油 64克
• 低筋面粉 135克
• 马苏里拉 80克
• 盐 2克
• 糖 40克
• 全蛋液 15克

马苏里拉芝士曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好材料，盐加入糖中搅拌均匀

步骤 2

糖和盐加入软化的黄油中

步骤 3

用打蛋器把黄油打发至膨大发白的状态

步骤 4

加入马苏里拉芝士翻拌均匀

步骤 5

分三次加入过筛的低筋面粉翻拌均匀

步骤 6

加入全蛋液搅拌均匀。

步骤 7

用手揉成团就可以了

步骤 8

面团按自己喜欢的形状整形，放入冰箱冷藏30分钟，定型后容易切片

步骤 9

上下火150°，15-20分钟，看表面金黄就可以出炉了

菜谱创建时间：2021-10-14 19:53:28