青红椒、洋葱切丝
牛排切条,加入生抽一勺、老抽一勺、半勺黑胡椒、半勺淀粉、一勺油、两勺清水抓匀腌制15分钟
清水加盐煮意面
黑胡椒汁:半勺黑胡椒、一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、半勺淀粉、两勺清水
锅内加油炒牛肉至变色盛出,炒青红椒和洋葱丝,加入意面牛肉和黑胡椒汁翻炒均匀即可