麻辣烫

作者： 未命名-41

小红书 @Alysa点妮儿 的美食日记，真的好吃，现在加入我的日常菜单～

用料

• 绿菜，土豆，胡萝卜，丸子，午餐肉，泡面 随意
• 芝麻酱/花生酱 2勺
• 雪碧 1勺
• 生抽 1勺
• 辣椒油 1勺
• 大葱，姜，蒜 随意
• 豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 一小块
• 白酒 1小杯
• 水 随意
• 奶粉/纯牛奶 两勺/250ml

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

两勺芝麻酱，放一勺雪碧，一勺生抽，一勺香油，一勺辣椒油，搅拌均匀，备用。

步骤 2

炒出香味

步骤 3

炒出红油

步骤 4

倒入一杯白酒

步骤 5

加水

步骤 6

牛奶/两勺奶粉，大火煮10分钟，捞出料渣

步骤 7

煮两分钟

步骤 8

煮

步骤 9

煮

步骤 10

煮

步骤 11

搅拌均匀，开吃🍻🥂🍹🍸🥃🍷🍶🥣

麻辣烫的小贴士

🔸好像花生酱更好吃？

菜谱创建时间：2021-10-13 19:35:44