四季豆炒蛋 122页 中国菜谱大全

作者： 去黄美白

2021.10.13 消耗四季豆的菜谱，但是这菜谱鸡蛋跟四季豆的比例好像有问题，四季豆多了，而且我鸡蛋的水好像放多了，感觉不成型。

用料

• 四季豆 200克
• 鸡蛋 3个
• 油 20克
• 盐 5克
• 鸡精 1勺

四季豆炒蛋 122页 中国菜谱大全的做法步骤

步骤 1

四季豆切斜刀

步骤 2

水里加盐

步骤 3

四季豆飞水，多煮一会，我怕不熟会中毒。捞出沥水。

步骤 4

热锅冷油

步骤 5

下四季豆，翻炒一会，熟点不怕中毒。

步骤 6

下蛋液，蛋液里加入1勺盐，1勺鸡精，一点点料酒。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2021-10-13 19:07:29