抹茶控｜抹茶冰山熔岩

作者： nilo_recipe

吃了好利来的冰山熔岩后 想着来做个抹茶味的 真的是好吃到哭 操作起来 简直是不要太简单

用料

• 淡奶油 180g
• 蛋黄 1个
• 白巧克力 180g
• 抹茶粉 15g
• 牛奶 20g

抹茶控｜抹茶冰山熔岩的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

抹茶粉倒入温热的牛奶 用茶宪 搅拌至抹茶粉融在牛奶里 将抹茶液 淡奶油 蛋黄倒入不粘锅中 小火煮到冒泡 煮的过程要不断搅拌 防止粘锅

步骤 3

冒泡后 趁热将白巧克力倒入 白巧克力完全融化后 过筛倒入容器 冷藏4小时以上即可

抹茶控｜抹茶冰山熔岩的小贴士

个人喜欢在脱模前冷冻半小时左右 脱出来会比较好看😜😜

菜谱创建时间：2021-10-13 14:29:15