先用盆子装满水,备用。
用筷子戳出一个洞,去子。
往锅里放一些糖和少许凉白开,一直搅拌。
焦糖至金黄即可下锅,运用水浴法。
把山楂串起来空隙可以加上坚果。
把焦糖浇在山楂上,撒上芝麻。
等待冷却就可以啦!
琥珀一样的焦糖!
注意做焦糖时不要糊锅