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花甲肉饺子的做法

花甲肉饺子

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作者: 本仙女-国
本仙女-国
在山姆超市买的花甲肉,好大一包,赶紧消耗它.

用料

花甲肉饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放适量的油,煎花甲肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只放油来煎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄即可(中小火慢慢煎,刚开始花甲肉会出水的,翻炒均匀即可)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打个5蛋来炒,鸡蛋液里面放一点点酱油和盐,会更好吃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到金黄,然后剁碎它

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜米粉剁碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜也剁碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺蚝油(看你喜欢)适量放

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐1/3勺(也适量的放)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺生粉或者红薯粉(这里我放的是老家做的红薯粉)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油适量,加一勺水,搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后全部搅拌在一起(在这里沾一下尝一下咸度)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子底部刷油,防沾底

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好就开蒸啦!大中火冷水蒸15分钟(也可以开水煮12分钟左右)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了!

花甲肉饺子的小贴士

饺子皮是市场买的薄的那种皮.花甲肉一定要煎到金黄,不然它会腥的.

菜谱创建时间:2021-10-12 12:39:42
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