牛轧糖&雪花酥

作者： Elaine983

牛轧糖跟雪花酥的制作步骤是一样的，只是雪花酥的材料要多一些 牛轧糖材料：棉花糖、黄油、全脂奶粉、花生（各类坚果均可） 雪花酥材料：棉花糖、黄油、全脂奶粉、酥性饼干、花生（各类坚果、果脯均可） 因为切得比较小（1CM） 大概有 40粒 左右

用料

• 黄油 25克
• 棉花糖 100克
• 全脂奶粉 20克
• 蔓越莓干 25克
• 花生碎 25克
• 饼干 100克
• 全脂奶粉（撒面用） 适量

牛轧糖&雪花酥的做法步骤

步骤 1

1、小火融化黄油

步骤 2

2、黄油融化后 加入棉花糖 继续融化

步骤 3

3、黄油与棉花糖融化后 关火迅速加入奶粉 彻底搅拌均匀

步骤 4

4、加入各种坚果、饼干 搅拌均匀

步骤 5

5、不粘盘 撒入奶粉防粘 将糖团尽量杆平整 表面再撒入奶粉

步骤 6

6、稍微放凉后 切块即可

步骤 7

7、打包，美美哒！

菜谱创建时间：2021-10-12 11:12:21