黑暗料理之木耳炒鸡蛋_三步完成_简单粗暴

作者： 枫

下了班回家，发现冰箱里只有鸡蛋，本来不准备吃了，刚好看到调料附近有干木耳，那就来个木耳炒蛋好了，没有青椒，所以不好看，不过味道可以，哈哈哈，黑暗料理必须黑暗！

用料

• 鸡蛋 4个
• 木耳 10朵
• 豆瓣酱 1勺
• 鸡精 2勺

黑暗料理之木耳炒鸡蛋_三步完成_简单粗暴的做法步骤

步骤 1

前奏：泡泡干木耳，如果感觉太慢就热水猪猪

步骤 2

食材准备【鸡蛋】

步骤 3

食材准备【木耳切丝】

步骤 4

第一步：炒鸡蛋，别炒老了，越嫩越好【后面还要炒呢】

步骤 5

第二步：炒豆瓣酱【这个是黑暗的灵魂，不加这个不黑，但是不够好吃】

步骤 6

第三步：炒出红油，加木耳【不出油咋办？加水啊，自己造油】

步骤 7

加鸡蛋，混炒，然后加鸡精出锅

步骤 8

出盘！

黑暗料理之木耳炒鸡蛋_三步完成_简单粗暴的小贴士

有人说你不加盐嘛？ 豆瓣酱已经包含了，加盐只会难吃 这么黑好吃吗？ 你吃了三个馒头再告诉我是否好吃 为啥跟别人做法差那么多？ 黑暗料理，一般只追求黑暗，味道好就够了

菜谱创建时间：2021-10-11 21:54:08