小米锅巴不油炸

作者： 平平的美食时光

用料

• 小米，面粉，鸡蛋
• 奇亚籽，白芝麻
• 肉桂粉，五香粉，孜然粉，盐，橄榄油

小米锅巴不油炸的做法步骤

步骤 1

小米洗净清水泡一个小时，凉水上锅蒸25分钟,取出放凉。

步骤 2

蒸好的小米中放入面粉、白芝麻、奇亚籽、五香粉、肉桂粉和盐。

步骤 3

加入鸡蛋、橄榄油拌匀。

步骤 4

团成小圆球。

步骤 5

电饼铛预热，小圆球在手掌心压成小圆薄片，放电饼铛烤至两面金黄，脆脆的。

步骤 6

出锅时撒上孜然粉，香！

菜谱创建时间：2021-10-11 21:53:54