超简单～秘制辣椒酱蒜蓉生蚝

作者： 程序员的日常

下班回家，逛超市，想吃点海鲜。就安排上吧。

用料

• 香油 1勺
• 蒜 5瓣
• 生抽 勺
• 辣椒酱 2勺
• 蚝油 1勺

超简单～秘制辣椒酱蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝外面要用刷子刷干净，用刀撬开，用流水冲洗，冲掉里面的沙，壳碎末。

步骤 2

把大蒜切成沫，装碟。两勺秘制剁辣椒

步骤 3

下锅，翻炒后加入蚝油

步骤 4

放入秘制辣椒酱，炒好后盛出。

步骤 5

把洗干净的生蚝放入蒸锅，加入刚调好的蒜蓉剁辣椒，上锅蒸，上汽5分钟关火。 即可开吃

超简单～秘制辣椒酱蒜蓉生蚝的小贴士

最后可以撒上葱花，味道更香。

菜谱创建时间：2021-10-11 09:59:15