零难度｜流心巧克力软曲奇🍪配上咖啡绝绝子

作者： 皮皮虾ppx

巧克力控们一定很爱这款流心曲奇！ 我吃它的时候喜欢配上一杯咖啡☕️ 真的是绝绝子… 实际做起来也非常简单✔️

用料

• 低筋面粉 170克
• 泡打粉 2克
• 咖啡粉 2克
• 黄油 110克
• 红糖 60克
• 细砂糖 30克
• 香草精 2克
• 鸡蛋 1个
• 巧克力碎 50克
• 巧克力币 80克

零难度｜流心巧克力软曲奇🍪配上咖啡绝绝子的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油搅拌顺滑。

步骤 2

加入红糖，细砂糖搅打均匀。

步骤 3

加入咖啡粉，香草精搅打均匀。

步骤 4

分两次加入蛋液搅打均匀。

步骤 5

筛入面低粉和泡打粉翻拌均匀。

步骤 6

加巧克力翻拌均匀

步骤 7

盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时

步骤 8

分成每个50g整圆压扁，送入预热好的烤箱170度，12分钟左右。

步骤 9

趁热吃会有流心

零难度｜流心巧克力软曲奇🍪配上咖啡绝绝子的小贴士

🤎食材的量可以做11个左右哦 🤎根据自家烤箱脾气调整温度和时间

菜谱创建时间：2021-10-11 09:51:28