家常豆腐

作者： 万宝路924

用料

• 豆腐 1块
• 木耳 7朵
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 3克
• 淀粉 1/2勺

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，煎至金黄

步骤 2

由于豆腐块太大，改一下刀

步骤 3

胡萝卜切菱形片

步骤 4

青椒切菱形片

步骤 5

锅热放油，先放胡萝卜片煸炒，然后加入葱姜蒜末，炒出香味

步骤 6

加入青椒翻炒

步骤 7

加入豆腐继续

步骤 8

加入洗净焯熟的木耳翻炒均匀

步骤 9

加入料汁（料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，白糖，淀粉，蚝油，香油，鸡精搅拌均匀）翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2021-10-10 23:30:51