健康做法快手蒸剁椒鸡腿

作者： 一颗水母

今天分享的这道剁椒鸡腿，蒸好还没有动筷，已经流口水了，这是我今年吃过～下饭排行榜堪称第一的美食啦！蒸出来的鸡腿肉炒鸡嫩滑，加上鲜香的剁椒酱，花椒油“滋啦”一下淋在蒜泥上，这味道绝啦！不仅鸡腿肉好吃，汤汁用来拌饭太过瘾了，一定一定不要错过！不好吃来找我！

用料

• 鸡全腿两个（两人份的量）、剁椒、生抽、蚝油、淀粉、蒜泥、葱花、料酒

健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成小块，泡水里20分钟去掉血水，加1勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉适量黑胡椒粉姜丝，抓匀腌制20分钟以上更入味。

步骤 2

腌制好的鸡腿摆在盘中，均匀铺上剁椒，上锅蒸25分钟左右即可！ 蒸好后撒上蒜末葱花，锅里热油加入花椒，然后把热油淋在蒜上就好啦

步骤 3

不用吃就知道有多嫩吧！！

步骤 4

蒸的做法就不会那么油腻！

菜谱创建时间：2021-10-10 15:00:01