干煸菜花

作者： 泡泡糖xxx

用料

• 花菜 1小个

干煸菜花的做法步骤

步骤 1

辣椒丝，葱蒜备用

步骤 2

1.锅中油热，放入五花肉（肥肉多的才好）煸出油，加入葱蒜红辣椒翻炒，爆香。 2.加入菜花翻炒，然后加入生抽调味，最后加入盐翻炒均匀出锅。

干煸菜花的小贴士

本次菜花没有用水焯过，感觉煸的时候有点硬，期间翻炒时加过2次少量清水，记得以前做过一回提前用开水焯过菜花（时间很短）再煸炒容易熟也很好吃，下次再试一下…

菜谱创建时间：2021-10-09 18:31:08