简单易做又好吃——莲藕肉饼

作者： 独蝎子的马甲

现在是莲藕季节，也比前几个月便宜好多，所以一下买了好几节。我很喜欢拿莲藕花生跟骨头来煲汤，汤非常清甜；拿来跟猪肉蒸来吃味道更鲜美。莲藕有健脾开胃，益血补心的好处。（这道菜也非常适合小朋友吃喔，妹妹今天一口接一口的吃）

用料

• 藕 1节
• 猪肉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 生粉 适量

简单易做又好吃——莲藕肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉和莲藕剁碎

步骤 2

猪肉和莲藕放在一起，加入适量玉米淀粉

步骤 3

一小勺蚝油

步骤 4

适量清水，加一点就好了。

步骤 5

加入适量生抽，（自然鲜的味道比较好）

步骤 6

加入一点花生油，然后拌匀。

步骤 7

放蒸锅蒸20分钟

步骤 8

蒸好撒入香葱，再淋一层热油浇在香葱上面。

步骤 9

美味莲藕肉饼蒸好了。

菜谱创建时间：2021-10-09 13:50:32