准备好所需食材,如图
将西红柿洗干净,切片备用,生菜洗净,生菜不爱吃生的可以用开水烫一下再用,豆皮洗净,不习惯吃生的,也可以开水烫一下,去除豆腥味。鸡排我买的是腌制好的,直接炸熟就行了。
把豆皮平铺在菜板上,用刀在中间切一半。然后四分之一摸上甜面酱(或者你喜欢的酱),另外四分三放上西红柿、生菜、鸡胸肉。然后按顺序折好。包上保鲜袋,包紧,然后对半切开。