超级费饭的辣椒炒肉🌶

作者： 马尔泰若花

美味的辣椒炒肉，两碗米饭都不够😬快做起来吧😃

用料

• 青椒 2个
• 猪肉 200-300克
• 盐 1勺
• 大蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 老抽 2勺
• 鸡精 1勺

超级费饭的辣椒炒肉🌶的做法步骤

步骤 1

肉切片，放入1勺盐、1勺老抽、半勺鸡精和植物油抓匀腌制二十分钟。

步骤 2

辣椒切块，蒜切片（最好用那种线椒，我没有买到😅）

步骤 3

锅中放油，放入腌制好的瘦肉翻炒。炒至变色捞出，不要炒太久，容易老哦。

步骤 4

锅中放油，下辣椒翻炒。

步骤 5

放入蒜片和肉，放入1勺老抽和半勺鸡精大火翻炒。

步骤 6

美味的辣椒炒肉出锅了，这个是我吃到一半想起来拍的😅

菜谱创建时间：2021-10-08 20:26:23