泡椒鸡鸭爪…？

作者： 苏舒婷

就是馋这一口啦～

用料

• 鸡爪 5只
• 鸡翅尖 18只
• 鸭爪 5只
• 鸭中翅 5只
• 泡椒 适量
• 蒜片蒜末 适量
• 小米辣 适量
• 姜 5片
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 陈醋 适量
• 白糖 适量
• 大葱 少许
• 料酒 少许

泡椒鸡鸭爪…？的做法步骤

步骤 1

材料清洗干净，剁块（这里可不剁，看个人喜好）加入料酒，盐，白醋，大葱，姜，煮15分钟。

步骤 2

准备配菜，小米辣，泡椒，泡椒水一碗，蒜末，这里我切的蒜片又剁了点蒜末。

步骤 3

煮熟捞出来泡冰水，另外弄一个盆。倒入泡椒水，酱油，蚝油，陈醋，盐，白糖，蒜，小米辣，泡椒，姜。加入适量凉白开，可以浸泡着就可以了。这样更入味。

泡椒鸡鸭爪…？的小贴士

小白也能轻松做的～简单易学～雨天拍出来的照片不好看，谅解。哈哈哈。可是东西好吃😋

菜谱创建时间：2021-10-08 17:10:22