最好吃的「小白菜香菇招财进宝饺子🥟」馅儿这样调，清淡又不失美味👍（菜谱含招财进宝饺子做法）

作者： 一颗糖572196

素馅儿水饺🥟别再只会韭菜鸡蛋馅儿啦！！！小白菜调馅儿做饺子更好吃哦。。。搭配营养的香菇和鸡蛋🥚真的是太绝了呀👍👍👍包法也来个新颖的元宝形状，寓意招财进宝。。。亲们一定要学会哦，又快过年了，让您家餐桌上的新年饺子换个样吧😄😄😄

用料

• 小白菜 十几颗
• 鸡蛋 4个
• 香菇 十朵
• 火腿肠 2根
• 生抽 1勺
• 耗油 1大勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 香油 2勺
• 食用油 适量
• 饺子皮 1份
• 小葱 1根

最好吃的「小白菜香菇招财进宝饺子🥟」馅儿这样调，清淡又不失美味👍（菜谱含招财进宝饺子做法）的做法步骤

步骤 1

小白菜摘洗干净。

步骤 2

锅中加水，加入盐和半勺食用油，这样焯水过的蔬菜能够最大程度的保持翠绿的颜色，大火烧开。

步骤 3

放入小白菜焯水一分钟。

步骤 4

捞出过凉水。

步骤 5

挤掉多余的水份。

步骤 6

上刀剁稀碎😂😂😂

步骤 7

再次挤掉多余的水份，放入盆中备用。

步骤 8

香菇去蒂洗净切小丁。

步骤 9

火腿肠切小丁。

步骤 10

小葱切葱花。

步骤 11

鸡蛋打入碗中，搅散。

步骤 12

热锅凉油，到入蛋液。

步骤 13

迅速划散炒成鸡蛋碎，盛出备用。

步骤 14

炒鸡蛋的锅不用刷，加入食用油。

步骤 15

油热后下入葱花，炒出香味。

步骤 16

加入香菇丁，翻炒一分钟。

步骤 17

加入生抽和耗油。

步骤 18

继续翻炒三十秒至香菇变软，关火。

步骤 19

盆中加入火腿肠丁，鸡蛋碎和炒好的香菇丁。

步骤 20

加入盐，鸡精，白胡椒粉和香油。

步骤 21

搅拌均匀，馅儿就做好啦。

步骤 22

取一张饺子皮，放入适量馅儿料，饺子皮边缘抹点清水，对折，边缘捏紧，呈半圆状。

步骤 23

两个边角捏合起来就可以啦！漂亮的招财进宝饺子就做好喽！

步骤 24

好看又好吃😋

最好吃的「小白菜香菇招财进宝饺子🥟」馅儿这样调，清淡又不失美味👍（菜谱含招财进宝饺子做法）的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2021-10-07 18:53:28