就地取材鸡蛋灌饼

作者： 风吹过来的

用料

• 鸡蛋
• 鸡蛋灌饼半成品
• 葱伴侣甜面酱
• 炸里脊

就地取材鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋灌饼半成品从冷冻室拿出来，再准备好葱伴侣甜面酱，鸡蛋和炸好的里脊。

步骤 2

鸡蛋一个打入碗中，加入少许葱花，盐，再加一点水，搅拌均匀。

步骤 3

电饼铛预热后刷少量油，放入鸡蛋灌饼。待冒大泡时，用筷子把饼挑破，倒入搅拌好的鸡蛋液。这一步独自操作有点难度，没有拍照。

步骤 4

盛出半勺甜面酱

步骤 5

饼翻面，涂抹甜面酱

步骤 6

摆上炸好的里脊肉。

步骤 7

卷上，开吃。

菜谱创建时间：2021-10-07 13:25:12